持续阴雨天气水稻收获技术措施
当前正值水稻收获的关键时期,持续阴雨天气给收获工作带来严峻挑战。为最大限度减少灾害损失,确保粮食颗粒归仓、保障品质,现提出以下技术措施,供种植户参考:
一、开沟排水,防涝降渍。
及时疏通田埂围沟、腰沟、水渠,确保雨停后田间无积水,以减少水稻倒伏、穗发芽和霉变。
二、关注天气,抢时收获。
一是适时抢收。水稻蜡熟末期至完熟初期是最佳收获期,当90%颖壳变黄、籽粒坚硬呈透明状时,即可抢收,切勿因等待天气晴好而过度延迟,导致穗上发芽或霉变。二是密切关注气象部门发布的最新天气预报,精准掌握降雨间隙和雨停窗口期,组织人力、机械,全力抢收。三是优先收获高风险田块。对低洼易涝、已出现倒伏或品种易落粒、易穗上发芽的田块,要优先安排抢收。
三、分类收获,减少损失。
一是对倒伏、穗发芽的稻谷分类收获,保证稻谷品质。二是选择适宜的收获方式。尽量选用履带式收割机,适当放宽脱粒滚筒间隙,降低转速,以减少破碎率。适当提高割茬高度,减少带入机器的泥水量和杂质。对于机械无法下田或倒伏严重的地块,应及时组织人工抢收。
四、及时处理,防止霉变。
一是烘干机烘干。积极联系周边合作社、烘干中心或粮食企业,利用烘干设备进行集中烘干。要根据稻谷含水量合理设置烘干温度(一般不超过40℃),采用循环烘干方式,保证稻谷品质。二是自然晾晒。如遇短时无雨天气,立即在晒场、房顶、防水布等设施上薄摊勤翻,增加通风,加速水分蒸发。时刻警惕天气变化,及时收拢遮盖。若无立即烘干或晾晒条件,将湿谷摊开成厚度不超过30厘米的薄层,并采用大功率风扇、鼓风机等强制通风,不断翻动,防止积热。
五、科学收储,确保品质。
一是分类存放。将不同品种、不同含水量、倒伏与未倒伏的稻谷分开存放和处理,便于针对性管理。二是及时加工或销售。对于已干燥到安全水分(≤14.5%)的稻谷,应及时入库或销售。水分含量未达标前,切忌盲目堆垛储存,造成霉烂变质。(粮作所)

